Snabbmaten från gatan intar köket

Hiphopparen och amatörkocken Mange Schmidt lagar street food från grunden med kärleksfullt handlag och schysta råvaror. Nu tar han svenska klassiker som strömmingsmacka och tunnbrödsrulle och älskade immigranter som falafel och dumplings till nya up[...]

Beskrivelse udarbejdet af Dansk Bibliotekscenter: Praktiske erfaringer i folkeskolen med den amerikanske psykolog Howard Gardners teori om, at børn kan opdeles i forskellige intelligenstyper med hver deres måde at lære på[...]